Tuesday, October 16, 2018

DAGING KAMBING:NUTRISI DAN EFEK SAMPING BAGI KESEHATAN

MENGENAI:DAGING KAMBING 


Created by:Dessy Moriana
MADEMOISELLE SALUTATIONS


Pernahkah sobat mencari tahu tentang gizi dan nutrisi daging kambing?

Terkadang kita hanya konsumsi sesuatu,tanpa mengetahui apakah fakta nutrisi dari makanan tersebut,nah kali ini kita membahas mengenai daging kambing sobat.

Daging merah jenis ini kaya akan zat besi dibanding dengan daging ayam dan ikan,memiliki kandungan protein yang tinggi dan berbagai macam vitamin dan mineral daging kambing bisa menjadi salah satu komponen makanan diet anda.

FAKTA NUTRISI:DAGING KAMBING


Perhatikan tabel dibawah ini,kandungan nutrisi daging kambing per 100g:

FAKTA NUTRISI:DAGING KAMBING – 100GR
KALORI
258Kcal
Protein
25.6g
Karbohidrat
0g
Lemak
16.5g
  Lemak jenuh
6.89g
  Lemak tak jenuh
6.96g
Omega-3
0.23g
Omega-6
0.9g


KANDUNGAN VITAMIN DAN MINERAL



Selain mengandung nutrisi pada umumnya seperti protein dan lemak,daging sapi juga kaya akan sumber vitamin dan mineral,apa saja kandungan didalamnya?

Berikut kandungan vitamin dan mineralnya:

- VITAMIN B12,vitamin ini berfungsi dalam memproduksi sel darah merah dan membantu kerja sel jaringan otak

- SELENIUM,juga merupakan salah satu nutrisi yang berperan penting dalam membangun berbagai macam sel jaringan tubuh.

- ZINC,daging kambing merupakan salah satu daging yang memiliki kandungan zinc yang tinggi,yang berperan dalam membentuk hormon insulin dan testosterone.

- NIACIN,memiliki nama lain vitamin B3,nutrisi ini mencegah kita terkena penyakit jantung.

- PHOSPHORUS,merupakan zat nutrisi yang digunakan tubuh untuk pertumbuhan dan memelihara jaringan sel yang ada.

ZAT BESI,berfungsi memproduksi sel darah merah,membantu mencegah anemia dan kelelahan.  


APA SAJA MANFAAT DAN BAHAYA MENGKONSUMSI DAGING KAMBING?



Akan kita bahas juga manfaat dan bahaya mengkonsumsi daging kambing ini.

Ada beberapa manfaat-manfaat,seperti:

- MEMELIHARA MASA OTOT

Karena kandungan protein yang tinggi mampu membangun sel jaringan otot yang rusak dengan yang baru,dan membentuk masa otot yang bagus.

- MENGATASI NYERI HAID 

Hal yang menyebabkan nyeri haid adalah tubuh kekurangan akan zat besi,sehingga mengakibatkan nyeri semasa meluruhnya sel telur wanita,daging kambing kaya akan zat besi sehingga bisa membantu mengurangi nyeri haid.

- MENJAGA KESEHATAN KULIT DAN TULANG 

Vitamin B12 yang terkandung didalam daging kambing ini cukup tinggi bahkan mampu untuk menjaga kesehatan kulit kita,selain mengandung vitamin dan mineral yang tinggi,ia juga mengandung kalsium yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang kita,mencegah kita terkena osteoporosis(tulang keropos).

- MENINGKATKAN SISTEM KEKEBALAN TUBUH

Kandungan antioksidan yang tinggi cukup baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh,sehingga kita tidak gampang jatuh sakit.

- MEMBANTU PROSES MENURUNKAN BERAT BADAN

Dengan mengonsumsi daging kambing bisa meningkatkan metabolisme tubuh,sehingga mempercepat tubuh dalam membakar lemak.Selain itu kandungan vitamin B juga berfungsi untuk membakar lemak dan kalori tubuh.

Dan masih banyak manfaat lain lagi dalam mengkonsumsi daging kambing,tetapi tetap saja mengkonsumsi sesuatu yang berlebihan dapat membahayakan tubuh.

Ada juga efek samping kelebihan mengkonsumsi daging kambing yaitu: 

- GANGGUAN PENCERNAAN ATAS DAN BAWAH DAN SEMBELIT

Gangguan pencernaan atas dan bawah ini terjadi ketika adanya pengosongan lambung.Sebab lemak yang ada pada kambing tertimbun berlebihan dilambung.Penderita akan merasakan panas didada atau heartburn.Dan juga bisa membuat sembelit.


- SAKIT ULUHATI

Kebanyakan mengkonsumsi daging kambing bisa menimbulkan pusing,mulut pahit,sampai dengan sakit ulu hati,banyak orang yang malah berpikir keadaan seperti dikarenakan sakit jantung,sebenarnya penyebabnya adalah kelebihan mengkonsumsi daging kambing.

 - PENYAKIT JANTUNG 

Dapat memicu penimbunan lemak,bahkan sampai ke pembuluh darah,dan mengakibatkan penyakit jantung.


Inilah manfaat dan efek samping pada daging kambing sobat.
Semoga blog ini dapat membantu sedikit banyak mengenai informasi mengenai daging kambing ya sobat,terima kasih telah meluangkan waktu untuk mengunjungi blog ini...

😊😊

________________________________________________________________________________








No comments:

Post a Comment